Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog

Gere Tamás és Zsolt, avagy a változások őrei

2016. december 28. 09:01 - Silye Sándor

Ha Villány, akkor bor. Ha bor és Villány, akkor tudjuk, nem csupán a pincesor hosszú, hanem a kiváló borászok névsora is. Nemrég a Gere birodalomban jártunk, Gere Tamás és Zsolt panziójának kényelmét, boraik finomságát élvezhettük, a borkóstoló estet ráadásul majd két tucat francia sommelier…

Tovább
Szólj hozzá!

Mit mivel, Chardonnay-t mivel?

2016. december 12. 16:38 - Silye Sándor

Nagy és lényeges kérdés, aminek eléggé eltérő válaszai lehetnek. Mit, mivel együnk, mihez milyen bort igyunk? A régi alapvetés megdőlni látszik, mi szerint fehér húsokhoz fehér, vörös húsokhoz vörös bor dukál. A jövőben minden héten egy bortípushoz ajánlunk ételfajtákat, majd egy idő után fordítunk:…

Tovább
Szólj hozzá!
Címkék: parositas

Ár, érték arány, avagy kinek mi, micsoda?

2016. december 12. 11:34 - Silye Sándor

Amikor az ár, érték arányról írok, beszélünk, elsősorban a többség véleményére leszek kíváncsi. Arra, hogy Ön, Te, Önök, Ti miképp vélekedtek e kérdésről? És tényleg az aktivitásotokat kérem! (Köszönöm!)  Találomra mindig kezembe veszem a boros havilapunk (tudod, aminek a nevére rímel, hogy…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása