Az Etyek-Budai borvidék híre nőttön, nő, egyre többen ismerik boraikat. Különösen a fővárosban, hiába, Etyek közelsége sok borral foglalkozni kívánó ember számára előnyös. A terület talaja, éghajlata is kedvező, elsősorban a fehér borok, illetve a könnyed, vörös borok számára (utóbbi esetében a…
Nagy borok, nagy mustra, csodás este
Megvolt a II. Fehérvári Nagy Bormustra Fejér székhelyén. A borvilág Forma I-ét láthatták, csúcskategóriát élhettek meg a Szent István Művelődési Házban a „nézők”, a résztvevők. A fehérvári boros rendezvények kiemelkedő estéje volt ez. Tény, a mindennapok is sok jó, érdekes rendezvénnyel kényeztetik…
Idesüss: behálóznak a Borhálóban!
Virtuális Bortúrára invitálunk a Borháló Fehérvár üzletünkbe 2017. január 20-án 19 órára!
Magyarország nyolc híres borvidékének jeles borait kóstoljuk meg szakavatott túravezetővel. Dr. Vári Kovács József sommelier, geo túra-vezető mutatja be a kiválasztott borokat, mesél a borvidékekről, azok…
Gasztrománia: lazac és gyöngyöző rozé
Egy különleges receptet kínálunk a Csóbor pince Gyöngyöző rozéjához:
Rózsaszín lazacderék francia vajas karottával, brokkolival Csóbor gyöngyöző rozébormártással
Nyitányként pácold a lazacot a gyöngyöző borban. Mielőtt ráöntöd a bort, előtte dörzsöld be sóval, cukorral, őrölt borssal és apróra…
Már nem sokat kell várni, és kezdődik a II, Fehérvári Bormustra!
Jó hír, "nem mondhatom el senkinek, elmondom hát mindenkinek": a hajrában tovább gyarapodott a résztvevők listája, mégpedig nagy névvel, ráadásul Fejérből. Ott lesz szombaton a móri Csetvei Pince is! Ráadásul Mórról immár 4 borászat lesz jelen: a Geszler, a Csetvei Pincészet, a Friday Winery és a…
A legjobb magyar fehér, és vörösbor - a borszakírók szerint
Első alkalommal tartotta meg Szuper 12 nevű meghívásos borversenyét a Magyar Borszakírók Köre. A Mandiner.bor szerkesztőjét is soraiban tudó egyesület tagjai az általuk legjobbnak vélt vörösborok közül választották ki a legjobbak legjobbjait, amelyek idén a mádi Szent Tamás Pincészet 2013-as Szent…
A II. Bormustra előtti hajrá.
Nem sok idő múlva, január 14-én, 17 órakor kinyílnak a Szent István Művelődési Ház ajtói, és ember, ki ott belépsz, nézz széjjel reménnyel! Mert bárhova nézel borászt, pontosabban ász bor ászt találsz! Miután örvendeztél, menj oda Polgár Zoltánhoz, a Gerékhez, Csóborékhoz, Geszlerékhez,…