Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog

Szerénység, minőség = Györgykovács Imre

2018. március 23. 13:52 - Silye Sándor

A Magyar Borszakírók Köre immár második alkalommal rendezte meg Debrecenben a Top 12 Magyar Bornagydíj rendezvényét. A 12 legjobb fehér bor mezőnyében most a legjobbnak járó Nagydíj nyerteséről, a somlói Györgykovács Imréről olvashatnak. A díjáról elmondhatjuk, vakon nyert valóság az övé, hiszen a…

Tovább
Szólj hozzá!

Fejér borok országos sikerei

2018. március 13. 11:29 - Silye Sándor

Rekordszámú, összesen 539 nevezés érkezett az ország valamennyi borvidékéről a tizenhetedik alkalommal rendezett Országos Syngenta Borversenyre. Ezek körül 315 fehér-, 128 vörösbor, 93 rozé, 2 siller, egy pedig pezsgő volt. A remekül bemutatkozó 2017-es évjárat 316 borral képviseltette magát, ebből…

Tovább
Szólj hozzá!

Csóborék és a klub...

2018. március 13. 11:00 - Silye Sándor

A székesfehérvári Páholy Borklub legutóbbi vendége a Csóbor Pincészet volt Agárdról. Kisari Linda, a pincészet főborásza szakszerűen mesélt a borokról, a munkájukról, sikereikről. Mert annak egyáltalán nincsenek szűkiben… Például az akkor és ott kóstolt Kékfrankos rozé boruk az országos rozé…

Tovább
Szólj hozzá!

Tiffán Ede a Magyar Bor Akadémia életmű díjazottja

2018. március 05. 17:12 - Silye Sándor

A Magyar Bor Akadémia 2017 áprilisában döntött arról, hogy a magyar bor ügyének egy életen át tartó kiemelkedő szolgálata elismeréseként Életműdíjat alapít. A díjat az Akadémia bizottsága évente egyszer ítéli oda a magyar szőlészet és borászat területén évtizedeken át végzett kiemelkedő, országos…

Tovább
Szólj hozzá!

Angerman László 2018 magyar sommelier bajnoka!

2018. március 05. 16:53 - Silye Sándor

A Magyar Sommelier Szövetség évente rendszeresen biztosít szakmai megmérettetési lehetőséget a hazai sommelier szakma kiválóságainak. A verseny célja most is a magas szintű, nemzetközi szabályoknak is megfelelő versenyzési lehetőség biztosítása hazánkban a sommelier szakmában dolgozóknak. Az…

Tovább
Szólj hozzá!

A harmadik mustra, és annak igazsága

2018. március 04. 14:20 - Silye Sándor

Megvolt a III. Fehérvári Nagy Bormustra. Nagy rendezvény volt, sok borásszal, temérdek szép borral, sok érdeklődővel. Az előző buli sem volt rossz, de ez felülmúlta azt! A rendezvényt szervező háziasszonnyal, Fáncsi Viktóriával értékeltük az estét. Ez volt a harmadik mustrálgató, három a magyar…

Tovább
Szólj hozzá!

Zsirai Kata kapta a Gál Tibor Emlékdíjat

2018. március 01. 10:13 - Silye Sándor

Zsirai Kata kapta 2018-ban a fiatal magyar borászoknak járó Gál Tibor Emlékdíjat. A kitüntetést személyesen vette át február 24-én Budapesten, a Corinthia Hotelben megrendezett 13. Magyar Borok Bálján.  Az ifjú borászhölgyet Árvay János, a 2003-as Év Bortermelője jelölte javasolta a díjra az alábbi…

Tovább
Szólj hozzá!