Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog

Sikeres borok és bort kedvelők nagy találkozása

2026. január 14. 13:05 - Silye Sándor

 

bormustra1_1.jpgA finom nedűknek – magyar bor a tüzes, a selymes, a száraz -, sok kedvelője van e honban. És maguk az itteni borok minősége évről, évre javul, és lassan már a világ élvonalát is megközelítik. 

Mindezt megtapasztalhattuk a Mercure Hotelben a Fáncsi Viktória által megrendezett XI. Nagy Fehérvári Bormustrán. A vármegye borászatait az ApróKertek, a Bakos, a Bella, a Boroslány, a Brigád, a Csóbor, a Fuchs-Újvári, a Köllő, a Paulus, a Szabadkai a Szentesi pincészetek képviselték más Fejér-béliekkel együtt, az ország javait tekintve pedig olyan hazai nagyságok jöttek el, mint - szintén nem a teljesség igényével – az Androsics Birtok, Balla Géza pincészete, Borbély Családi Pincészet, Domínium pince, Garamvári pincészet, Ferdinánd Pincészet, Petrány Winery, akik mind finom kortyokat ígértek.a hotelben megrendezett estén.

foldi.jpgEkkor adták át a Magyar Borszakírók Köre Top 12 Magyar Bor Nagydíját. A legjobbaknak kiválasztott 2x12 pincészet között itt volt például a Szászi Birtok, a Tornai pincészet, a Bock pincészet, A. Gere pincészet, a St. Andrea Pincészet és sokan mások. És itt kapta meg a nagydíjat a fehér borok idei legjobbja, Földi Bálint: Kéknyelűje (Badacsony), illetve a Zelna Borászat Peregrina 2021 nevet viselő minőségi vörösbora. A dr. Kosárka József Emlékdíjat Vesztergombi Csaba (Szekszárd) vehette át.

barabas_barna.jpgÉs ahogy telt az idő, egyre nőtt a zaj, kedvtelést jelző mosolyokkal, csettintésekkel. A Bábel tornyaként ismert zűrzavar csendes nyáresti piknik volt csupán ehhez képest. Remek este, nagyszerű rendezvény volt, a honi borok kiváló reklámja.

Mit mond a két győztes borász a termékükről, sikerükről, akik amúgy érdekes mesterkurzust is tartottak.

- Nagy öröm ez számomra, de annak még jobban örülök, hogy egy Kéknyelű lett a kiválasztott bor! Így ez az általunk nagyon szeretett fajta is reflektorfénybe kerül kicsit – mondta Földi Bálint, a legjobb fehér bor készítője.

-  Igazán kivételes tétel a Peregrina 2021, Merlot és Syrah házasításából. Pohárba töltve mély bíborszínű. Illata feketecseresznye, érett szilva jegyeit hordozza egy csipetnyi borssal – ismertette remekművér Barabás Barna, a Zelna Borászat szintén ifjú borásza.

Folyt. köv.! Jövőre veletek, ugyanitt!

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://dekantalo.blog.hu/api/trackback/id/tr5519030255

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása