Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog


Olimpiai bajnok, népszerű rádiós és sommelier bajnok is részese lesz az Etyeki Pezsgőünnepnek

2026. augusztus 26. 11:05 - Silye Sándor

 Etyeki Pezsgőünnep néven rendezik meg szeptember 4-én a teljesen újragondolt, továbbfejlesztett Pezsgőkonferenciát. A szervezők célja az, hogy az igazi közösségteremtő élmény középpontba állításával mutassák meg a pezsgőkultúra sokszínűségét az értő és érdeklődő közönségnek egyaránt. Ebben a…

Tovább
Szólj hozzá!

Nagy vörös borok nagy igazságai

2026. július 17. 13:36 - Silye Sándor

 A nagy vörösborok tesztjét követő napon a Bor és Piac magazin jóvoltából az érdeklődők számára is nagyra nyitotta az ajtaját a Magyar Agrártudományi és Élettani Egyetem Vinagora terme. Szakemberek, zsűritagok is jelen voltak, sőt, dr. Pásti György, az egyetem tanára élvezetes előadást tartott a…

Tovább
Szólj hozzá!

Hódíthatnak a könnyed, gyümölcsös borok

2026. április 07. 14:07 - Silye Sándor

 A Bor és Piac újság nemrég könnyű, gyümölcsös borok sokaságát tesztelte. A teszt másnapján bemutatót tartottak szakembereknek és az érdeklődőknek. Akkor és ott készült az alábbi írás a borok kóstolása között. Elsőként Bozzai Zsófiával, az újság főszerkesztőjével beszélgettünk a kóstolt borokról,…

Tovább
Szólj hozzá!

"Világhírű tények" a magyar borokmarketingről

2026. február 11. 08:55 - Silye Sándor

A magyar palackos borok exportadatai 2022 óta folyamatos emelkedést mutatnak a nemzetközi recessziós nyomás ellenére: pozitív trendek rajzolódnak ki fontos mérőszámokban. Egy évfordulót követően érdemes visszatekinteni és mérleget vonni, pontos mérőszámok alapján vizsgálni egy-egy szektor…

Tovább
Szólj hozzá!

Ősszel is Balaton - élvezet és tudomány

2025. november 25. 11:03 - Silye Sándor

Ismét nagy sikert aratott az Ősszel is Balaton rendezvény Balatonalmádiban. A tó körüli borászok sokasága hozta magával jobbnál jobb nedűit, a bort kedvelő szakemberek, emberek zsongták körben a termet, kóstolva a Balaton környékének hegyeiről, völgyeiről készült borokat. Volt választék bőven,…

Tovább
Szólj hozzá!

Magyarország legszebb szőlőbirtoka 2025

2025. március 04. 16:34 - Silye Sándor

A Bor és Piac szerkesztősége 2025-ben is meghirdeti a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázatot, immár 14. alkalommal! A korábbi évek döntős birtokairól itt olvashat. A nevezés előfeltétele, hogy a borespiac weboldalon a „Borászatok” menüpont alatt regisztrálva legyen a birtokuk. A…

Tovább
Szólj hozzá!

(Nemcsak) Ősszel is Balaton!

2024. december 06. 10:00 - Silye Sándor

  Balatonalmádiban, a Pannónia Kulturális Központban rendezte meg a Bor és Piac magazin az Ősszel is Balaton rendezvényét. Immár harmadik alkalommal. A kiváló kezdeményezés nagy sikernek örvend a tó környéki borászok körében, de a nemes nedűt kedvelők figyelmét is felkeltette már. Idén 21 borász…

Tovább
Szólj hozzá!

Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka 2024: a győztesek!

2024. augusztus 30. 16:43 - Silye Sándor

A Bor és Piac szakmai magazin a MATE (Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem) Budai Campusán megtartott eredményhirdetésen ismertette a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázat 2024. évi győzteseit és helyezettjeit. Fejér vármegye borászatának az ázsióját tovább növelte e pályázat és annak…

Tovább
Szólj hozzá!

„Borban az egészség” – egészségünkre hát!

2023. november 08. 08:02 - Silye Sándor

Az elmúlt évben is nagy sikert aratott a Bor és Piac szaklap által rendezett Ősszel is Balaton sétáló borkóstoló, így alighanem idén is várakozással keltek útra azok sokasága, akik már tudhatták, mi vár majd rájuk Balatonalmádiban, a Pannónia Kulturális Központban. A rendezvényteremben rögtön von…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása