Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog


Napfény, terasz, Chardonnay

2020. június 30. 17:03 - Silye Sándor

  Kóstolóra várva a téren: ragyogón süt  a nap, és hullámzik a... Chardonnay. Fehér szőlőből készült kiváló bor. Fajtaborként is remek, de házasításban is gazdagítja a kóstolók „mézes heteit”, sőt, a pezsgőknek is az egyik alapbora. Székesfehérváron, a Fekvő katona mellett található Borbárban…

Tovább
Szólj hozzá!

Borbár: bár a bor kultúrája a lényeg, de a minőséggel a központban

2020. április 27. 18:07 - Silye Sándor

Csendélet a Borbár pultján, a Szászi pincészet kóstoló estjén  Borbár van Székesfehérvár szívében, bár a bor ott és most közösségi együttlétben nem kóstolható. Máshol sem. A járvány jelenleg csupán a magányos, vagy a szűk családi közös borivásnak kedvez. A borászok, kereskedők a házhozszállítással…

Tovább
Szólj hozzá!

IDESÜSS! Kiváló borászok, kiváló borainak a kóstolója

2020. március 03. 09:45 - Silye Sándor

Van Székesfehérváron egy hely, ami ismert. Vagy nem annyira. Van Székesfehérváron egy hely, ahol csodás borokat kóstolhat mindenki, Ön, Te, vagy én, és utóbbi esetben nem magamra gondolok, hanem mindenkire, aki magát gondolja az Én-nek. Igen! Van egy hely Székesfehérváron, ahol a borok ínyencei…

Tovább
Szólj hozzá!

IDESÜSS! Kiváló februári boros esemény!

2019. február 04. 14:49 - Silye Sándor

Ez a jónak ígérkező február 23.-i, 18 órakor kezdődő esemény akár lehet jó farsangi buli, vagy a helyett egy kiváló dínom, dánom, nem bánom est. Ekkor a Csetvei-pincénél mindazok, akik jönnek, kóstolhatnak 2018-as és 2017-es tételeket, benézhetnek a pincébe is, és mindezt egy finom hideg vacsora…

Tovább
Szólj hozzá!

IDESÜSS! Gyengébb? Nem! Borok női kézből, nem csak nőknek!

2018. november 10. 08:56 - Silye Sándor

Rendhagyó sétáló borkóstolóra várják a finom nedűk kedvelőit november 17-én, 17 órától a Szent István Hitoktatási és Művelődési Házba. Ahol nem csak borok lesznek, hiszen van sörfőzde, ahol hölgy írja a recepteket, és több pálinkafőző is, ahol nők készítik az erős italokat! Ezen az estén több mint…

Tovább
Szólj hozzá!