Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog


pánczél jocó

2019. február 04. 14:55 - Silye Sándor

A székesfehérvári borklub igen sikeres. Több, mint 10 évet élt meg, alapvetően a Fejér megyei borászok bemutatkozó helye ez. Minden hónap második szerdáján találkoznak a tagok, hogy bő másfél órán át kóstolják a bemutatkozó borász nedűit, Nagy László Róbert sajtász kiváló termékeivel. Mikor ez…

Tovább
Szólj hozzá!

Bor és kultúra ölelkezése Légliéknél

2017. november 24. 15:32 - Silye Sándor

A fehérvári csapat útra kelt, Balatonszemesen tábort vert. Evett, ivott, dolgozott. És kikapcsolódott. Márton napon sátorfát szedtünk, autókba ültünk, és meg sem álltunk Légli Ottó pincészetéig Balatonbogláron. A három Légli közül csak Ottóhoz jutottunk el, nem bántuk, csak azt – igaz, nagyon -,…

Tovább
Szólj hozzá!

Mit, mivel együnk, igyunk: 1. étvágygerjesztőnek (aperitifnek)

2017. október 15. 14:43 - Silye Sándor

  Étvágygerjesztőnek igyunk leginkább száraz borokat, borpárlatot, pálinkát. De! Remek ital lehet e célra a száraz vermut, és sok más száraz – akár nagyon száraz - fehér bor, madeira, sherry, száraz szamorodni, whisky, keserű likőrök, száraz koktélok, gyümölcslevek, stb. Általános…

Tovább
Szólj hozzá!

IDESÜSS! Jöjjön el Budára, egy jó - kóstolóra!

2017. június 23. 09:26 - Silye Sándor

                                                            IDESÜSS!                                ISMERD MEG! KÓSTOLD MEG! SZERESD MEG! Szerdánként Budapestre hoznak egy-egy hazai borvidéket! Ismerd meg a helyi pincészeteket, kóstold meg a térség domináló tételeit, tanulj a vidék sokszínűségéről…

Tovább
Szólj hozzá!

Pázmánd Nagy Gábor Champagne-ja, kiváló borokkal

2017. június 16. 10:12 - Silye Sándor

Nagy Gábor Pázmándon borász. Tíz éve tette meg a kezdő lépéseket, ahhoz képest már a csúcs közelében jár. Igaz, a csúcs mindenki esetében mást jelent, de Gábor nem panaszkodhat, hiszen jó nevet vívott ki magának Fejérben. - Folyamatosan építem a birtokot, és fejlődök, mégpedig a magam tempójában.…

Tovább
Szólj hozzá!

Országos borverseny: Fejér megye 18 éremmel gazdagodott

2017. május 31. 11:02 - Silye Sándor

  A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa nyilvánosságra hozta a 2017. évi, Egerben rendezett országos borverseny díjazottjainak a névsorát. A versenyen Fejér megye borászai eredményesen szerepeltek. A megmérettetésen 7 nagy arany, 95 arany és 104 ezüstérem talált gazdára. Fejér megye borászai 6 arany, és…

Tovább
Szólj hozzá!

IDESÜSS! Bor&Mór: Nőnapi borvacsora Csetvei Krisztinával

2017. február 10. 08:01 - Silye Sándor

Mór város tradicionális, sváb hagyományokat felelevenítő gyöngyszeme, az Öreg Prés Étterem borvacsora sorozatának első állomásaként Nőnap alkalmából a Móri Borvidék egyetlen hölgy borásza, Csetvei Krisztina kápráztatja el a vendégeket, aki nemcsak nevével, hanem kiváló minőségű boraival méltán vált…

Tovább
Szólj hozzá!