Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog


Mérész Sándor – a Etyeki Kúria kísérletező kedvű kapitánya

2021. február 25. 10:25 - Silye Sándor

  Mérész Sándor, az Etyeki Kúria „kapitánya” ugyancsak tagja a Borászok Borásza 50-es listájának. Mérész Sándor hosszú, kacskaringós utat járt be amíg Fejérben az Etyek-Budai Borvidék tagja lett. Gyöngyösön kezdte tanulmányait, innen az USA-ba, Kaliforniába vezetett az útja. Hazajőve Gál Tibor…

Tovább
Szólj hozzá!

Kriszta, a Baba, a Nap, hold, csillag és a dolgos mindennapok

2021. február 23. 17:48 - Silye Sándor

Machán-Csetvei Krisztina fiatal nő, és borász. Ennek ellenére ott van a férfi kollégákkal azonos szinten, elismert borkészítő. Nem véletlen, hogy szerepel a 2021-es Borászok Borásza díjnak a szakma által kijelölt legjobb 50 borásza között! Kriszta a fehér boraival ért el nagy sikereket. Pár éve ő…

Tovább
1 komment

Elfogadta a parlament az új bortörvényt: mutatjuk, mi minden változik jövőre

2020. december 26. 10:54 - Silye Sándor

A törvény célja a magyarországi szőlő-bor ágazat jövedelmezőségének javítása, áll az Agrárminisztérium közleményében. Elfogadta az Országgyűlés az új bortörvényt. A szőlészetről és borászatról szóló új törvény legfőbb célja, hogy az adminisztrációs kötelezettségek átgondolásával és az elektronikus…

Tovább
Szólj hozzá!

Tarolt a Thummerer a világ egyik legrangosabb borversenyén

2020. november 09. 10:04 - Silye Sándor

  A Thummerer dinasztia, borász múlt-jelen és jövő együtt, finom borok valósága, ígérete Három aranyérmet és két ezüstöt nyert a Thummerer Pincészet a világ egyik legrangosabb borversenyén Franciaországban. Sajnos a koronavírus nem hagyott időt a pincészetnek az ünneplésre, ezért kellett várni a…

Tovább
Szólj hozzá!

IDESÜSS: Heimann borok szarvaspörkölttel!

2020. október 15. 18:16 - Silye Sándor

A Heimann generációk? a két férfi bort készít, a  fiú meg majd...! Mindössze 5 nap telt el, hogy a fehérvári Borbárban (vagy ha nagy lesz a tömeg, akkor a Árpád fürdő különtermében) bezárták az ajtót az enyingi Nádas Borműhely estéje után, és máris itt van egy újabb ínyenceknek való kóstoló est:…

Tovább
Szólj hozzá!

Hungarian WebWineWriting – avagy a magyar bor ünnepe!

2020. augusztus 23. 17:09 - Silye Sándor

A bor nagyasszonyai: Tóth Timea (balról, Lajvér) és Németh Ágnes e rendezvény megvalósítója Tokaj. Az út mentén a hegyek büszkén őrzik Hegyalja útjait, a Bodrogot, a Tiszát, e két folyó összeömlése után az eggyé hízott nagyobb vizet. Autó autót követ, a városba beérve akár ki lehetne tenni a…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása