Székesfehérváron a "Pánczél-művek" a rendszerváltás után "született", de mégis régi intézménynek nevezhető a vármegye székhely boros világában.
A Pánczél József által létrehozott Páholy Borklub az indulás után hamar népszerűvé vált a székesfehérvári borkedvelők körében. Amellett, hogy csemegézhették a finom borok sokaságát, közösséggé is vált a csapat, hiszen nagyrészt a "klubtagság" látogatta a minden hónap második szerdáján a klubesteket, de persze majdnem mindig voltak újonnan jöttek. Mindez történt, történik a bor kultúrájának az emelése érdekében!
Eme alkalmakor minden hónapban Fejér valamelyik más borásza volt a vendég és mutatta meg magát, a nedűit. Bemutatta a borait, elmondta mindazt, amit tudni illik róla, és évente egy alkalmakor a magyar borászat valamelyik kiválósága volt a vendég, Tokajból, Egerből, Szekszárdról, stb., stb. Az est hivatalos részén a vacsorát követően kötetlenül fecsegtek a résztvevők a borászról, a borról - és az életről.
Ez így volt eddig, és alighanem így lesz továbbra is.
Úgy legyen!
Kérlek eme linket osszátok meg, segítve ezzel is a bor kultúráját! Kösziii!!!
A Pánczél Józseffel készített podcast erre kattintva hallgatható meg!
