Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog

Ha Márton nap, akkor az a borok ünnepe!

2024. november 26. 05:57 - Silye Sándor

 Ismerhetjük a történetet: november 11-én, Szent Márton napján ludat illik enni, mert „aki Márton napján libát nem eszik, egész évben éhezik, és aki e napon újbort nem iszik, egész évben szomjazik.”De ki is volt Szent Márton? A mai Szombathelyen született, a középkor egyik legnépszerűbb szentje…

Tovább
Szólj hozzá!

Podcast Pulay Polettel, a Thummerer borászatról

2024. november 23. 09:43 - Silye Sándor

A Thummerer borászat egyedi, eltökélt, eredményességük a kitartó céltudatos munkában és a több generáció együttes sikerében rejlik. A nemrég, 78 éves korában elhunyt Thummerer Vilmos által létrehozott, naggyá tett családi vállalkozás 1984 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel az Egri…

Tovább
Szólj hozzá!

Ősszel is Balaton 3!

2024. november 16. 08:40 - Silye Sándor

Balaton, Balaton, te csodás! Nyáron a magyar tenger vize, a szél által korbácsolt hullámok jelentik a mindennapok, a nyaralás ünnepének örömét. A többi évszakban különféle rendezvények csalogatják a honi nagy víz mellé a tó barátait. Jelen esetben az alábbiakkal: A Bor és Piac az „Ősszel is Balaton…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása