Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog


Ősszel is Balaton 3!

2024. november 16. 08:40 - Silye Sándor

Balaton, Balaton, te csodás! Nyáron a magyar tenger vize, a szél által korbácsolt hullámok jelentik a mindennapok, a nyaralás ünnepének örömét. A többi évszakban különféle rendezvények csalogatják a honi nagy víz mellé a tó barátait. Jelen esetben az alábbiakkal: A Bor és Piac az „Ősszel is Balaton…

Tovább
Szólj hozzá!

Az év strandétele: nagy verseny, jó árak

2024. augusztus 03. 08:03 - Silye Sándor

 Az Év Strandétele verseny nem csupán figyelemre méltó viadal, hanem előre mutató kezdeményezés. Kardos Gábor ötlete - nem túlzás! - forradalminak számít a balatoni gasztronómiában! Mert ugye tudjuk, ha Balatonm akkor lángos, lehetőleg sok fokhagymával, sajttal, tejföllel, kinek, hogy esik jól. Most…

Tovább
Szólj hozzá!

Balaton strandételek díjátadó - Bor tour túra Silye Sándorral

2023. augusztus 19. 13:54 - Silye Sándor

Kedves Mindenki! Az alábbi podcastot ajánljuk figyelmébe, figyelmedbe. Mindenkinek, aki szereti a finom ételeket és a szép borokat. Balatonudvari-Fövenyesen rendezték meg Az Év strandétele verseny eredményhirdetését, díjátadó ünnepségét. E díj célja, hogy máshol is elkészíthető legyen a hazai…

Tovább
Szólj hozzá!

Ó mily sok jó bor - tehát Balaton!

2021. augusztus 15. 09:22 - Silye Sándor

Balaton-partiak, Balatonra látogatók, Balaton imádók figyelem! A magyar tenger is szerethető, annak ellenére, hogy nincsenek akkor hullámok, nincs akkora vízfelület, nem sós a víz annyira, mint az "igazi" tengeren", de mégis jó, mert a mienk. Lehet pihenni, kikapcsolódni, szórakozni, relaxálni. No…

Tovább
Szólj hozzá!

A klímaváltozás egyik nyertese lehet a kékfrankos?

2019. december 17. 14:49 - Silye Sándor

 Jásdi István elkötelezett híve az Olaszrizlingnek, annak vörös változatának, a Kékfrankosnak A Kóstolom az a hely, ahol kiváló rendezvények, remek kóstolók, kiváló borászok váltogatják egymást. Ez olyan hely, ahol a borról írók számára is jut hely, és írhatunk mind arról, amit akkor és ott…

Tovább
Szólj hozzá!

Figula Mihály a szerencsés tizenharmadik!

2019. május 01. 08:29 - Silye Sándor

Április 26-án este 13. alkalommal adják át a kárpát-medencei borászok legrangosabb szakmai kitüntetését, a Borászok Borásza díjat. A Borászportál helyszíni, fényképes beszámolót készített a gálavacsorával egybekötött díjátadóról! A Borászok Borásza díjat 2007-ben alapította Rókusfalvy Pál a…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása