Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog


A magyar bor középpontjában 2023-ban a Balaton áll!

2024. január 06. 08:22 - Silye Sándor

A Magyar Borszakírók Köre 2023-ban nyolcadik alkalommal mérlegelte a magyar termelők által készített száraz és félszáraz fehér- és vörösborok széles választékát, és alkotta meg a legjobbnak ítélt fehér- és vörösborok „Super 12” listáját. A merítésben a tagok által 2023-ban kóstolt és magas…

Tovább
Szólj hozzá!

Hárslevelű parádé a székesfehérvári Borbárban

2023. szeptember 27. 10:33 - Silye Sándor

Itt van az ősz, itt van újra, eljött a szüret és az új borok készítésének az ideje. az ideje, hogy megkezdjük boros rendezvényeinket. Ideje. Mint a nyarat követő borkóstolók eljövetelének is. El is jött, hiszen a Székesfehérvári Borbár a Kossuth utca 3-ban október 4.-én, 19 órakor Hárslevelű…

Tovább
Szólj hozzá!

Díjazottak díjazták - avagy magyar bor(ász)ok egy székesfehérvári borszakíró szemével  

2022. augusztus 31. 08:51 - Silye Sándor

Bor, mámor, WebWineWriting. Utóbbi a borról írók versenyét jelenti, ebben az évben is sok, 61 pályázatot küldtek be a zsűrinek. Akik 4 kategóriában választották ki a legjobb hármat - ami a szakma elismerését jelentette azoknak, akik idejutottak. Majd jöhetett a népítélet, azaz szavazás döntött a…

Tovább
Szólj hozzá!

Mindenkinek jó a hír: #Neszmély - az új közösségi bor

2022. március 26. 09:05 - Silye Sándor

A fehér borok kedvelőinek alighanem felcsillan a szeme, ha azt hallják, hogy Neszmély, borvidék. Most meg pláne! Mert: megszületett a Neszmélyi borvidék régiós bormárkája, a #Neszmély. A borvidék jövőjét szolgáló közös gondolkodás és összetartozás szimbóluma viszont nemcsak egy bor kíván lenni.…

Tovább
Szólj hozzá!

Szerinted melyik a legnagyobb borország?

2022. február 07. 10:06 - Silye Sándor

A Bounce decemberben közzétett tanulmányából kiderül, hogy 26 országot vizsgálva hazánk a borfogyasztás és termelés, a szőlőültetvények és bortúrák száma, valamint egy palack bor átlagos ára alapján a 10. helyre került. A világ híres borvidékeit tízes listán rangsorolták a borkedvelő utazók számára…

Tovább
Szólj hozzá!

Kiderül, mely borászatok palackozhatnak idén BalatonBort!

2022. február 05. 09:25 - Silye Sándor

Január 26-án, szerdán, a Dobosi Birtokközpontban összegyűlt a Balatoni Kör és a Rizling Generáció által összehívott bíráló bizottság, hogy végig kóstolják a borászok által leadott mintákat. A nap végére kiderült, melyik borok feleltek meg a BalatonBor minősítés követelményeinek. „Az…

Tovább
Szólj hozzá!

Újra itt van, újra itt van... Januárban ismét lesz nagy Bormustra!

2021. december 28. 10:26 - Silye Sándor

Nagy Fehérvári Bormustra nélkül telt el 2021! Pedig lett volna. Ha lehetett volna. De a pandémia közbe kotyogott, és tiltott. Sok mindent, ami mindennapi életünk része volt korábban. Nekünk nagyon hiányzott! Remélem, gondolom, hiszem, hogy mindenkinek! Ezért Fáncsi Viktória, eme nagyszerű események…

Tovább
Szólj hozzá!

Átadták a Vince Díjat a hazai boros szakma legkiválóbb szereplőinek

2021. november 15. 08:27 - Silye Sándor

Budapest, Hotel Marriott, a Vince díj átadó gála ünnepségének a helyszíne. Az impozáns szálloda emeleti termében gyülekeztek a borászok, akik reménykedtek abban, hogy a 99 díj egyike, vagy másika, netán több is a birtokukba jut, ezzel is jelezve munkájuk minőségét. No és persze az Életmű díj is…

Tovább
Szólj hozzá!

Elkészülni, vigyázz, start: indul a székesfehérvári Borbár borkóstolók szezonja!

2021. szeptember 07. 11:02 - Silye Sándor

IDESÜSS Fejér székhelyén, a Fekvő katona terén található Borbárban lesz a kora ősz, a kései nyár első borkóstolós bulija. Az első őszi vendég:                   a Kősziklás - Neszmélyi borvidék - Borászat  amelyet: Barcsa Botond borász mutat majd be. Ideje (tényleg ideje volt már…): szeptember…

Tovább
Szólj hozzá!

Ó mily sok jó bor - tehát Balaton!

2021. augusztus 15. 09:22 - Silye Sándor

Balaton-partiak, Balatonra látogatók, Balaton imádók figyelem! A magyar tenger is szerethető, annak ellenére, hogy nincsenek akkor hullámok, nincs akkora vízfelület, nem sós a víz annyira, mint az "igazi" tengeren", de mégis jó, mert a mienk. Lehet pihenni, kikapcsolódni, szórakozni, relaxálni. No…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása