A Thummerer borászat egyedi, eltökélt, eredményességük a kitartó céltudatos munkában és a több generáció együttes sikerében rejlik. A nemrég, 78 éves korában elhunyt Thummerer Vilmos által létrehozott, naggyá tett családi vállalkozás 1984 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel az Egri…

Kitalálták, előkészítették, megvalósították. Kardos Gábor remek ötletét, miszerint változtatni kellene a Balaton parti nyaraláskor megszokott ételeken. És emelték annak kultúráját, és már nem a lángos, a sör, a Kéknyelű fröccs jelenti a gasztronómiai élvezeteket, hanem sok, sok új étel. Ennek…

Kedves Mindenki! Az alábbi podcastot ajánljuk figyelmébe, figyelmedbe. Mindenkinek, aki szereti a finom ételeket és a szép borokat. Balatonudvari-Fövenyesen rendezték meg Az Év strandétele verseny eredményhirdetését, díjátadó ünnepségét. E díj célja, hogy máshol is elkészíthető legyen a hazai…

Borostyán Kovács Tamara, avagy a Boroslány. Sommelier lett, majd érdeklődése folyamatosan terjedt ki a borvilág egészére. Elvégzett több szőlővel, borral kapcsolatos iskolát, és ma már 1 hektár szőlőn termett gyümölcsből készít borokat. Kiválókat! Kóstoltam, tanúsítom! Tamara érdekes, magával…