A Székesfehérvári Borklub januári vendége – boldog új év ünnep közelsége miatt a szokottól egy héttel később –, a megszokott szerdai napon Köllő Zsolt pincészete volt Pázmándról. A település Fejérben a borok szempontjából az egyik kiemelkedő területnek számít. Elég csak megemlíteni az Apró kertek, a…

Borostyán Kovács Tamara, avagy a Boroslány. Sommelier lett, majd érdeklődése folyamatosan terjedt ki a borvilág egészére. Elvégzett több szőlővel, borral kapcsolatos iskolát, és ma már 1 hektár szőlőn termett gyümölcsből készít borokat. Kiválókat! Kóstoltam, tanúsítom! Tamara érdekes, magával…

A székesfehérvári Borklub korábbi vendége volt Köllő Zsolt, aki a Velence-tavi Hegyközség ifjú borásza. Pázmándon ténykedik, márpedig ezen a vidéken kiváló borkészítők találhatók, elég megemlíteni Nagy Gábor nevét. Korábban együtt dolgozott (ha úgy alakul dolgozik most is) Nagy Gáborral, ketten…