Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog


A Bazilikával szemben borozhatsz az északi part borászaival!

2023. május 09. 07:28 - Silye Sándor

A Rizling Generáció borászai 2023. május 11-én egy napra a fővárosba költöznek, hogy egyvarázslatos helyszínen mutassák be legizgalmasabb tételeiket. „A Rizling Generáció egy nemzedék és egy borvidék összetartozása. A Balatonfüred-Csopaki történelmi borvidék pincészeteinek csoportosulása, melyet a…

Tovább
Szólj hozzá!

Egy romantikus ebéd a Balaton közepén?!

2023. április 14. 16:04 - Silye Sándor

A Balatoni Kör és a BAHART különleges ízutazásra hív 2023. április 22-én, a Szántód és Tihany között közlekedő komp fedélzetén. Egyedülálló élmény várja a gasztronómia szerelmeseit, hiszen a Balaton közepén ringatózva, körasztalok mellett kóstolhatják végig az északi és déli part éttermeinek,…

Tovább
Szólj hozzá!

"Ha a boraimmal dolgozom, mosolyog a lelkem."

2023. március 13. 08:54 - Silye Sándor

Évszakok jönnek, mennek, de a Kossuth utca 3-ban található Borbár vezetői mindig előrukkolnak valami különössel. Így most március 22-én, szerdán, 19 órakor Lelovits Tamás, Villány egyik elismert borászát látják vendégül. „MEGÁLMODTAM-MEGVALÓSÍTOTTAM, NEM KÖTÖK KOMPROMISSZUMOKAT” szól imígyen a…

Tovább
Szólj hozzá!

Az év első borestje lesz a Borbárban

2023. január 19. 08:23 - Silye Sándor

Legutóbb „tavaly” volt Borbár buli a Kossuth Lajos utca 3. szám alatt, a jól sikerült Cabernet Sauvignon-Cabernet Franc párbaj. Azóta eltelt néhány hét, és a Borbár ismét hívja a nemes nedűk barátait, mégpedig igen kiváló borász, a villányi Maul Zsolt estjére. Az időpont: február 1, szerda, 19 óra,…

Tovább
Szólj hozzá!

A csepp, amelynek minden cseppje Béres...

2022. október 17. 12:27 - Silye Sándor

A show, a Bor show megy tovább, de nem zölden, hanem fehér(bor)ban. Nem is akárhol, és nem is akárki lesz a vendég! A helyszín a fehérvári Borbár (Kossuth L. u. 3) a vendég a Béres Szőlőbirtok és Pincészet - Tokaj Erdőbénye. Az időpont:10.19. Szerda, 19 óra.Talán meglepetéssel szolgál, hogy a Béres…

Tovább
Szólj hozzá!

Sopron, a bor, a Hűség városa 

2022. október 07. 07:51 - Silye Sándor

Kedd délelőtt, Sopron Vasútállomás. A fővárosból érkező vonat megállt, az utasok kiszálltak, de ni csak, jó néhányan összemosolyogtak, miután felfedezték egymást, ugyanis az aznapi Kékfrankos Hangjai címet viselő, kiválónak ígérkező boros rendezvényre jöttek. Borszakírók, borszakértők, kereskedők,…

Tovább
Szólj hozzá!

Geszleréké Magyarország legjobb családi pincészete különdíj! 

2022. augusztus 04. 11:28 - Silye Sándor

Geszlerék, két testvér, plusz a családok. A rendszerváltás után vágtak bele a borászatba, nagy levegőt vettek, és nekiláttak. Mára már Mór legjobbjai közé tartoznak, minden napjukat átlengi a máMór. Ja, így könnyű, mondhatnánk. Nana... Azért nem annyira, de nem panaszkodnak, teszik a dolgukat. Közel…

Tovább
Szólj hozzá!

Újabb magyar bor sikere Franciaországban: Feind arany!

2021. október 19. 13:16 - Silye Sándor

Kihirdették a francia Les Mondial Des Vins Blanc borverseny eredményét, ahol egy fantasztikus magyar siker is született. Október 12-én este kerültek nyilvánosságra a strasbourgi Les Mondial Des Vins Blanc eredményei. Idén 23. alkalommal rendezték meg a fehérborok világversenyét Elzászban, a…

Tovább
Szólj hozzá!

És a (gasztro)komp csak ment és ment

2021. szeptember 16. 11:44 - Silye Sándor

A megérkezés, a felmérés és a keveredés pillanatai a kompon. Így keződött Egy busznyi csapattal - újságírók, turisztikai szakemberek, vendéglátók, borszakírók - érkeztünk meg Szántódra, a komp kikötőbe, ahol élménydús nap és kiváló gasztro élmények vártak ránk. A regisztráció után, aki akart kávét…

Tovább
Szólj hozzá!

Dominium: rövid múlt, biztató jelen, és a szép jövő ígérete!

2021. július 24. 16:15 - Silye Sándor

Dani mutatja az irányt. Ismerve borait, munkáját, az irány jó! Farkasmály. Vannak itt régi – köztük néhány még ma is működő – pincék a soron, egy szálloda, egy panzió, néhány kert, szőlők sokasága és ennyi. Mégis érdekes, izgalmas. Mert itt található az igényesen épített, berendezett Dominium…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása