A Bor és Piac szakmai magazin a MATE (Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem) Budai Campusán megtartott eredményhirdetésen ismertette a Magyarország Legszebb Szőlőbirtoka pályázat 2024. évi győzteseit és helyezettjeit. Fejér vármegye borászatának az ázsióját tovább növelte e pályázat és annak…

Az új kenyér és a régi bor ünnepe Immár hagyomány, hogy akkor a magyar borlovagrendek és a határon túlról érkezők az új kenyér ünnepén találkoznak Székesfehérváron. Ebben az évben is Dinnyés Ferenc nagymester és a házigazda Noé-hegyi Szent István Borlovagrend tagjai augusztus 19-én fogadták a 34…

Kitalálták, előkészítették, megvalósították. Kardos Gábor remek ötletét, miszerint változtatni kellene a Balaton parti nyaraláskor megszokott ételeken. És emelték annak kultúráját, és már nem a lángos, a sör, a Kéknyelű fröccs jelenti a gasztronómiai élvezeteket, hanem sok, sok új étel. Ennek…

 Az Év Strandétele verseny nem csupán figyelemre méltó viadal, hanem előre mutató kezdeményezés. Kardos Gábor ötlete - nem túlzás! - forradalminak számít a balatoni gasztronómiában! Mert ugye tudjuk, ha Balatonm akkor lángos, lehetőleg sok fokhagymával, sajttal, tejföllel, kinek, hogy esik jól. Most…