Újabb sikerek a Cseri Pincészetnél!
A Pannonhalmi borvidék egyik legismertebb pincészeténél, a Cseri Pincészetnél jóideje fontos szerep jut a számoknak. A latin sorszámnevekkel jelölt Rajnai Rizling sorozat tagjai egyre több megmérettetésen szerepelnek a dobogón. A legújabb siker pedig szintén egy számhoz kötődik: a 2024-es „Super 12” listán a VI. Sextus Rajnai Rizling Selection 2022 is helyet kapott.

A Magyar Borszakírók Köre minden évben 12 fehér- és 12 vörösbort választ a toplistájára az előző évben általuk kóstolt legjobb magyar borok közül, és ebbe a szűk körbe került be az alig több, mint egy évtizedes múlttal rendelkező családi borászat egyik izgalmas bora. Érdekesség, hogy 2022-ben, amikor ez a bor készült, a pincészet egy korábbi évjárata szerepelt az élen a „Super 12”-ben, és kapta meg a Magyar Bor Nagydíjat a fehérborok között. Cseri Norbert, és fia, Cseri Barnabás szenvedélyesen szeretik a Rajnai Rizlinget, évek óta kísérleteznek vele, és ők kezdték el először tudatosan kommunikálni, hogy ez lehet a Pannonhalmi borvidék kiemelkedő szőlőfajtája. Rajnai rizling sorozatuk jelenleg 8 tagot számlál, de az I. Primus, a II. Secundus, a IV. Quartus, az V. Quintus, a VI. Sextus, a VII. Septimus, a VIII. Octavus és a X. Deciumus borokat felvonultató sor terveik szerint hamarosan tíz tételre bővül. A sorozat megmutatja a Rajnai Rizling sokszínűségét, és azt, hogy a szüret időpontjának és a feldolgozás módjának variálásával ugyanarról a területről milyen sokféle stílusban lehet bort készíteni.

A dinamikusan fejlődő családi vállalkozás a Pannonhalmi borvidék szívében, Nyúlon található, itt készülnek az izgalmas fajtaborok és házasítások, melyek a borkedvelők és a szakmabeliek körében is egyre népszerűbbek. A pincénél az általános borkóstolókon túl folyamatosan vannak olyan egyedülálló boros események is, mint például márciusban a „Rajnai rizling masterclass – Szenvedélyünk a Rajnai Rizling” kóstoló. Cseriék számtalan érvet fel tudnak sorakoztatni a rajnai rizling mellett, mesélnek a „rajnai sztoriról” és a borkészítési folyamatokról, és persze egy komoly sort is kóstoltatnak a „számos” borokból. Rajnai Rizling rajongóknak, vagy a fajtával még csak ismerkedőknek is maradandó borélményt nyújt egy ilyen borkóstoló, és azt is le lehet tesztelni, hogy vajon a borszakírókkal egyetértve mi is a VI. Sextus Rajnai Rizlinget választanánk be a Super 12-be, vagy más kedvencre voksolunk.