Van, aki szereti és megeszi. Van, aki szereti és megissza. Nosza, kinek, mihez van kedve, kedvére lelhet orcájába valót e hétnek a végén. Aki megeszi, az meg is ihatja, sőt, kisárletezhet is, hogy melyik sajthoz, melyik pezsgő dukál. Szerinte. De egy biztos, ami neki ízlik, és hozzávalónak is találja a másikat, tuti, hogy jó napja lesz.
Mert:
A sajt és a pezsgő nem mindennapi találkozására október 12-13-án kerül sor Budafokon, az immár 7. alkalommal megrendezésre kerülő Magyar Sajtmustrán a Törley Pezsgőmanufaktúrában.
Szombaton a hazai sajtok legjobbjaival találkozhatnak a kikapcsolódásra vágyók. Szombaton 15 órától Sajt és Pezsgő címmel Domián Emese nemzetközi borakadémikus tart interaktív kóstolót. Este könnyed utcazene és swing teszi kellemessé a gasztronómiai körutat. A Sajtkonyhában pedig egy óriási fondue, valamint érlelt sajtok belsejében megforgatott ételek készülnek.
A sajtvásáron 30 magyar sajtkészítő termékeit lehet megvásárolni. Idén, a Sajtmustrák történetének eddigi legtöbb mintáját nevezték a sajtversenyre, több mint 125 sajt közül kerülnek ki a díjazottak.A rendezvény egyik legkiemelkedőbb eseménye, a sajtverseny, melynek eredményhirdetése szombaton 11 órakor lesz, ahol Nagy István agrárminiszter mond köszöntőt, majd adja át az Országos Sajtverseny díjazottjainak a kitüntetést.
Gyerünk hát, fel, Budaőrsre!
