„Habzik a pezsgő, int a pohárból, mézszínű fényben indul a mámor, korty fut a kortyra, boldog az érzés, fátyolos éjben halk elenyészés.”  Tóth Enikő   Pezsgő. Ital, amely kicsit másabb, mint a bor, pedig az adja az alapját. A pezsgő a fogyasztók tudatában különleges, kicsit talán misztikus, amit…

„Ha tokajit iszunk, éreznünk kell,   hogy van Gondviselés felettünk,   mert annyi gyönyört, mint ez a bor,   csak egy végtelen jóságos Isten nyújthat.”   (Voltaire)   Méghogy Erdő(bénye) mellett nem jó lakni... A régi dalban valóban sok fát kellett hasogatni az erdő mellett, de ez a tevékenység…

Ismét működött Söptei Zsolt “Varázslata”! Ugyanis a pincészet 2019-es tétele a tavalyi “Challenge International du Vin” rangos francia borversenyen szerzett ezüstérme után idén is remekelt, mivel a 2022. június elején a szerbiai Péterváradon megrendezett “GROW du Monde” nemzetközi olaszrizling…