A Zelna Borászat Peregrina vörösbora aranyérmet nyert a Decanter World Wine Awards-on – elsőként a Balatonról
A balatonfüredi Zelna Borászat történelmi sikert ért el a Decanter World Wine Awards-on, a világ legnagyobb és legelismertebb borversenyén: Peregrina nevű vörösboruk 95 ponttal aranyérmet nyert. A Balaton régióból származó vörösbor még soha nem ért el ilyen magas elismerést ezen a megmérettetésen – ez az első aranyérem balatoni vörösbor számára a DWWA történetében.
A Decanter World Wine Awards (DWWA) idén 22. alkalommal került megrendezésre, és mára a borvilág legbefolyásosabb versenyévé nőtte ki magát, ahol a díjazott tételeket a világ élvonalbeli szakértői bírálják szigorú vakteszteken.
A Peregrina egy 75% Merlot és 25% Syrah házasítás, amely a 2021-es kiváló évjárat utolsó szüreteiből született. A külön-külön erjesztett és hordóban érlelt tételek házasítása mély, komplex és elegáns bort eredményezett. A Syrah keleti fűszeres karaktere (szegfűbors, szegfűszeg) remekül egészíti ki a Merlot bársonyos lágyságát. A bor több mint egy éven át amerikai, francia és magyar hordókban érlelődött, és limitált számban, egyedi sorszámozással, BIO minősítéssel kerül forgalomba.
“A Peregrina születése egy hosszú tanulási és gondos, de mégis precíz folyamat eredménye.” mondta Barabás Barna, a Zelna főborásza.
A 2025-ös Decanter-verseny további eredményei is igazolják a borászat törekvéseit:
- Zelna Peregrina – 95 pont, ARANYÉREM
- Zelna Füred Olaszrizling – 91 pont, EZÜSTÉREM
A Zelna Borászat az utóbbi években tudatosan törekedett arra, hogy a fenntarthatóságot, a helyi termőhely egyediségét és a modern borkészítés lehetőségeit összehangolja. A Peregrina nemcsak minőségében, hanem filozófiájában is ezt képviseli: nevét a "vándor" jelentésű latin szóból kapta, utalva az útra, amelyen a borászat és maga a bor is végighaladt, amíg elérkezett ehhez a mérföldkőhöz.
“Peregrino/Peregrina (főnév)
Jelentése:
- vándor, idegen
- Két különleges bor azoknak, akik idegen földön alkotnak maradandót. Hordozzák a vándorok bátorságát, és a világ bármely szegletében teremtett értékek örök tiszteletét.”
“Ezért vagyunk büszkék ezekre az eredményekre - mindig jó visszaigazolások arra, hogy jó úton járunk.” - vélte Bittner Péter ügyvezető.
