Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog


Gasztrománia: lazac és gyöngyöző rozé

2017. január 13. 14:35 - Silye Sándor

Egy különleges receptet kínálunk a Csóbor pince Gyöngyöző rozéjához: Rózsaszín lazacderék francia vajas karottával, brokkolival Csóbor gyöngyöző rozébormártással Nyitányként pácold a lazacot a gyöngyöző borban. Mielőtt ráöntöd a bort, előtte dörzsöld be sóval, cukorral, őrölt borssal és apróra…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása