Horváth József a Fertő tó mellett él, ott található híres étterme és a borászata a Ráspi. Horváth József különleges egyéniség, mondjuk egyszerűen úgy, hogy halálian jó fej. Akár lázadónak is nevezhetjük, olyan embernek, aki fittyet hány a divatokra, ő az eredetiben gondolkozik, az eredetit keresi mindenben. A természetest. Ételben, ételben. Hallgassátok meg őt, tanulságos majd 8 percben lesz részetek.

Ja, és el ne felejtsétek megnyomni azt a háromszög alakú kis vackot, mert az indítja el az anyagot!