Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog


Borbély Tamás: múlt, jelen, jövő

2024. július 08. 11:01 - Silye Sándor

Borbély Tamás borász azzal büszkélkedhet, hogy a Badacsony régió borászai közül az egyetlen, aki az Év bortermelője kitüntető címmel büszkélkedhet, amelyet 2020-ban ítéltek oda neki. E podcastben hallhatják, mit jelentett, jelent Tamásnak a család, hiszen nekik köszönheti, hogy kis srác kora óta a…

Tovább
Szólj hozzá!

Az európai olaszrizlingek idén a Balatonra érkeznek!

2024. február 16. 07:52 - Silye Sándor

Nincs emblematikusabb helyszín az olaszrizlingnek, mint a Balaton. A teljes régió, azaz hat balatoni borvidék ad otthont májusban az olaszrizling szőlőfajta nem hivatalos világbajnokságának. A GROW du Monde azonban nem csak egy borverseny, hanem arra is lehetőséget ad, hogy az öt napon át itt…

Tovább
Szólj hozzá!

Balaton, napfény, víz, újszerű strandételek díjátadója

2023. augusztus 05. 08:45 - Silye Sándor

Balaton, a mi tengerünk. Nem annyira sós, mint a szintén viszonylag közeli Adria, nem annyira homokos vagy sziklás a partja, nincsenek mindent elsöprő hullámai („látjátok ezt a táncot, halljátok e zenét”), de mégis a mienk! Balatonudvari-Fövenyesen a strandon, a Kalóz strand bisztró környékén…

Tovább
Szólj hozzá!

Kóstold körbe Bor & Gasztrofeszt Veszprémben

2023. május 11. 08:42 - Silye Sándor

Folytatódik a Balatoni Kör nagyszabású rendezvénysorozata! Egész évben nyitva tartó éttermek, borászatok és pálinkafőzde költözik két napra Európa Kulturális Fővárosába, hogy megmutassa legfinomabb ételeit, legszebb borait, legzamatosabb pálinkáit.A veszprémi Gizella Napokon május 13-14-én az északi…

Tovább
Szólj hozzá!

Kóstold Körbe! Bor&Gasztrofeszt Keszthelyen

2022. december 17. 11:26 - Silye Sándor

Második alkalommal rendezik meg Keszthelyen a Balatoni Kör nagysikerű, őszi-tél rendezvényét. A Kóstold Körbe Bor&Gasztrofeszt 2022. december 29-30-án a Festetics- kastély parkjában várja a gasztronómia szerelmeseit. Egész évben nyitvatartó éttermek, borászatok és pálinkafőzde költözik két napra…

Tovább
Szólj hozzá!

A XI. Olaszrizling Szerintünk-Borászkonferencia és sétáló kóstoló Csopakon

2020. február 05. 16:01 - Silye Sándor

Kovács Tamás (Szent Donát Borbirtok) Csopakon, a borvidék egyik kiválósága, a Szent Donát Birtokon gyülekeztek a borok írói, borászok, ahol a szakmai, majd később a nyilvános sétálókóstoló előtt konferenciát tartottak a „A klímaváltozás hatása az Olaszrizling termelési lehetőségeire illetve a…

Tovább
Szólj hozzá!

Figula Mihály a szerencsés tizenharmadik!

2019. május 01. 08:29 - Silye Sándor

Április 26-án este 13. alkalommal adják át a kárpát-medencei borászok legrangosabb szakmai kitüntetését, a Borászok Borásza díjat. A Borászportál helyszíni, fényképes beszámolót készített a gálavacsorával egybekötött díjátadóról! A Borászok Borásza díjat 2007-ben alapította Rókusfalvy Pál a…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása