Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog

Nyolc hektár hungaricum, a Demeterek és Bessenyei Péter

2017. június 30. 16:04 - Silye Sándor

A Nagy Tokaji Bornapon a fővárosban több jeles tokaji borászattal, borásszal találkozhattam. Közülük most a Demetervint ismerhetik meg. - Nyolc hektáron dolgozunk Mádon, ennek harmada bakművelésű. Erről a területről évente 12-15 ezer palack bor készül, a pezsgőnk a korábbi kísérletezés évei után…

Tovább
Szólj hozzá!

Zalaszabar: a különleges ember követendő példája!

2017. június 28. 13:52 - Silye Sándor

A Magyar Borszakírók Köre 8 tagja nemrég Zalaszabarban járt. Ott, ahol a Kányaváry Borbirtok, a Szabadidőpark és a Holnapocska Tábor található. Utóbbi sérült gyermekek részére nyújt díjmentes kikapcsolódási lehetőséget, megszépítve a kicsik, ifjak néhány napját. A házigazda Szabadics Zolán és…

Tovább
Szólj hozzá!

Nem kell szégyenkezni a magyar borok miatt!

2017. június 23. 09:30 - Silye Sándor

  Nyitrainé dr. Sárdi Diánával, a Szent István Egyetem Borászati Tanszék vezetőjével Csákberényben, a helyi borversenyen beszélgettünk a borászat magyar és nemzetközi helyzetéről, lehetőségeiről. - A világban a magyar borokat vagy ismerik, vagy nem. De inkább nem, mint igen. Egy tokaji borásztól…

Tovább
Szólj hozzá!

IDESÜSS! Jöjjön el Budára, egy jó - kóstolóra!

2017. június 23. 09:26 - Silye Sándor

                                                            IDESÜSS!                                ISMERD MEG! KÓSTOLD MEG! SZERESD MEG! Szerdánként Budapestre hoznak egy-egy hazai borvidéket! Ismerd meg a helyi pincészeteket, kóstold meg a térség domináló tételeit, tanulj a vidék sokszínűségéről…

Tovább
Szólj hozzá!

Pázmánd Nagy Gábor Champagne-ja, kiváló borokkal

2017. június 16. 10:12 - Silye Sándor

Nagy Gábor Pázmándon borász. Tíz éve tette meg a kezdő lépéseket, ahhoz képest már a csúcs közelében jár. Igaz, a csúcs mindenki esetében mást jelent, de Gábor nem panaszkodhat, hiszen jó nevet vívott ki magának Fejérben. - Folyamatosan építem a birtokot, és fejlődök, mégpedig a magam tempójában.…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása