Pákozdon a Lics pincészet volt a házigazdája a Duna-menti Szent Orbán (Adony), a Noé-Hegyi Szent István (Székesfehérvár) és a Szent Benedictus Borlovagrend (Velence) közös borversenye eredményhirdetésének. Első ízben rendezte meg közösen a három borlovagrend a borviadalát. Összesen 33 bortermelőtől…

Fáncsi Viki már most, a harmadik előtt jelzi: nyugi, lesz negyedik is! Hohó, végre újra kóstolhatunk Agárdon a Borparton! Az elmúlt időszak, a pandémia szomorú napjai során csak akkor volt lehetőség a borkóstolásra, ha otthon, egyedül megtette(d) ezt. De hát ki kóstol szívesen magában? Most kinyílt…

Munkában a zsűri. Természetesen nem voltak könnyű helyzetben...  Mint azt Dinnyés Ferenctől, a Noé-Hegyi Szent István Borlovagrend nagymesterétől megtudtuk, a lovagrend 2021. évi Zászlósborát az öt fős bíráló bizottság 21 tételből választotta ki. A Zászlósbor hagyományosan a borlovagjaik által…

A székesfehérvári Borbár, Veressbor szaküzlet karácsonykor is ajánlott étel-bor párosítást, most is megtették ezt, a tipikus húsvéti ételek mellé illő minőségi borokat javallanak. Tessenek tanulmányozni, válogatni. Nézzük hát, mi illik a tormás, bárányhúsos, tojásos, füstölt sonkás és medvehagymás…

A törvény célja a magyarországi szőlő-bor ágazat jövedelmezőségének javítása, áll az Agrárminisztérium közleményében. Elfogadta az Országgyűlés az új bortörvényt. A szőlészetről és borászatról szóló új törvény legfőbb célja, hogy az adminisztrációs kötelezettségek átgondolásával és az elektronikus…

A történet akár meseszerű is lehetne… Hol volt, hol nem, volt egyszer egy magyar borászat, az Etyeki Kúria. Gondoltak egy nagyot, és boraik hipp, hopp ott teremtek (sok, sok munka, előkészítés után) a hét tengeren, az Óperenciás tengeren túl, oda, ahova a kurta farkú malac is csak vendégségbe jár,…

 Találékonyság=finomság. A vasárnapi frankfurti levesből maradt két szép nagy kelkáposztalevél, mit lehet ennyivel kezdeni? Feleségem töprengett, aminek a vége egy kaja csoda lett. Amit ráadásul elkészíteni egyszerű, így könnyen hozzá lehet jutni eme finomsághoz. Hogy mi történt? „Nem mondhatom el…

  A Csóbor Pincészet az Etyek-Budai Borvidék és a Velencei-tó és környéke kiváló borászata. A pincészet évről, évre fejlődik, a családi együttes jó néhány éve a főborásszal, Kisari Lindával gyarapodott, aki a szőlész Csóbor fiú, Balázs feleségeként és két gyermekük édesanyjaként figyeli árgus…

Pillanatképek a találkozóról: fent balra Jenő mesél, lent jobbra, pezsgőbontás után Fotók: MBK Az agárdi termál fürdőhöz balra, a pálinkafőzőhöz jobbra kell fordulni a Zichyújfalu vezető útról. Mi Csóbor Jenő pincéje felé vettük az irányt, amerre csak a Pálinkafőző intézményén keresztül vezetne az…

VinAgora borverseny, e hon egyetlen nemzetközi viadala, és e tény különös jelentőséget bír. Mert vannak sikereink a nagy nemzetközi borversenyeken, de azért az mégis más, ha a világ itt, nálunk méretteti meg magát, és boraink hazai pályán mutathatják meg magukat a világnak. Az idei versenyen nem…