A Tokaji Borvidék hűvösen elegáns arca, amelyet első pillantásra csak a németrizling szerelmesei érthetnek meg. A Rányi szőlő a háttérben emelkedik, míg Rácz Erika nemzetközi tapasztalatait felhasználva megtalálja helyét a magyar borvilágban. A birtokközpontot szépítik, savak, mint egy penge,…

Borokról 8 sorban Nem állt szándékomban ezt a 2X8 sort feltenni a blogra. A HungarianWebWriting verseny díjkiosztóján versíró versenyt rendeztek, a téma mi más lehetett volna, mint a bor. Erős felindultságomban hamar összehoztam az alábbi két valami. Vers? Csasztuska? Ki tudja? De Németh Ági, e…

A bor nagyasszonyai: Tóth Timea (balról, Lajvér) és Németh Ágnes e rendezvény megvalósítója Tokaj. Az út mentén a hegyek büszkén őrzik Hegyalja útjait, a Bodrogot, a Tiszát, e két folyó összeömlése után az eggyé hízott nagyobb vizet. Autó autót követ, a városba beérve akár ki lehetne tenni a…

„Ért kalászt lengettél, Tokaj szőlővesszein Nektárt csepegtettél.”       Kölcsey: Himnusz   Tokaj. Hungaricum, 2002 óta a Világörökség része, igazi magyar kincs. Tokaj, a Tisza és Bodrog kereszteződésénél létrejött gyöngyszem segíti a magyarok hírének növelését, szerte e világban. Mert a tokaji…

A Székesfehérvári Borklub decemberi foglalkozására hagyományosan nem Fejér megyéből, hanem az ország más területéről hívnak borász vendéget az évzáróra. Ebben az esztendőben Tokaj lankáiról érkezett a nektár a pincébe, mégpedig a Palkó borászat jóvoltából. Palkó Gabriella volt a házigazda eme esten,…

 Fájdalmas, de izgalmas tény: a furmint pontos eredete sajnos balladai homályba vész. Az elmúlt évek ugyan hoztak tudományosan megalapozott eredményeket, ám a rengeteg legenda és tévhit - grófok, királyok és királynők szereplésével - mind alátámasztani látszanak számos tényt. Egyrészt a furmint…

Ebben az évben többször is találkozhattam a Zsirai pincészet képviselőjével, illetve termékeivel. Székesfehérváron a II. Nagy Fehérvári Bormustrán, a fővárosban a Nagy Tokaji Kóstolón. Érdekes pincészet a Zsirai, hiszen megtalálhatók Tokajban, Somlón és Villányban is, és bizony ez a három terület…

A világ legnagyobb borversenyeként ismert Decanter World Wine Awards (DWWA) bormustrán a magyar boroknak idén négy platina- és tíz aranyérmet ítélt meg a zsűri. Az öt napig tartó, Londonban megrendezett borverseny során a 219 fős, a legnevesebb nemzetközi borszakértőkből álló panel választotta ki a…