Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog

Magyar Sommelier Bajnokság Egerben és Budapesten

2019. február 28. 08:36 - Silye Sándor

A Magyar Sommelier Szövetség a hevesi megyeszékhelyen, Egerben 2019. március 2-án szombaton tarja meg ez évi országos versenyének elődöntőjét, Eger Város Önkormányzata, a Dobó István Vármúzeum és az Egri Borműhely egyesület támogatásával. A rangos szakmai megmérettetés helyszíne a Vármúzeum…

Tovább
Szólj hozzá!

Tóth Katalin

2019. február 22. 09:48 - Silye Sándor

Az egri Tóth Pincészet nyerte Királyleányka prémium borával 2018 legjobb fehér bora nagydíját, amelyet a Magyar Borszakírók tagjai adtak számukra, a szuper 12, azaz a szavazást követő legjobb 12 fehér bor vakkóstolója után. A díjat Tóth Ferenc lánya, Katalin vette át. Katalin kedvesen, szerényen…

Tovább
Szólj hozzá!

A Villa Tolnay, avagy ismét felfedezhettük Magyarországot!

2019. február 22. 09:47 - Silye Sándor

Ismét a Kóstolom Borbár felé vettük a fővárosban az irányt, ismét egy (viszonylag) ismert pincészet mutatta ott meg magát. Ismét nagy élménnyel gazdagabban jöhettünk el onnan mi, a tollak és a poharak forgatói. Philip Oser beszél, mégpedig leplezetlenül a leleplezett, majd megkóstolt boraikról A…

Tovább
Szólj hozzá!

Megkóstoltuk a Káli medencét a nagy napjai előtt

2019. február 08. 15:50 - Silye Sándor

Kellemes környezet, szépen terített asztalok, a főpulton remek étkek látványa, kedves fogadtatás, ez fogadta a belépőt a Kóstolom bárban, azon a szerda délutánon, amikor a fővárosban bemutatkozott a Káli medence. Két borász – Pálffy Gyula és Szabó Gyula -, a Pálffy szőlőbirtok és pince, illetve a…

Tovább
Szólj hozzá!

Oly távol vagy tőlünk, és mégis közel...

2019. február 05. 09:21 - Silye Sándor

A Japán Nagykövetségre voltunk hivatalosak, üzletemberek, valamint gasztro- és borújságírók. A téma: a japán város, Koriyama ételei és turizmusa volt, üzleti találkozóként megjelölve. Alighanem rossz felől közelítettem meg a követség házát, a Moholy Nagy László Egyetemnél leszálltam a buszról, és…

Tovább
Szólj hozzá!

pánczél jocó

2019. február 04. 14:55 - Silye Sándor

A székesfehérvári borklub igen sikeres. Több, mint 10 évet élt meg, alapvetően a Fejér megyei borászok bemutatkozó helye ez. Minden hónap második szerdáján találkoznak a tagok, hogy bő másfél órán át kóstolják a bemutatkozó borász nedűit, Nagy László Róbert sajtász kiváló termékeivel. Mikor ez…

Tovább
Szólj hozzá!

zsirai petra

2019. február 04. 14:54 - Silye Sándor

Zsirai Petra Székesfehérváron a IV. Nagy Fehérvári Bormustrán járt. Finomságait több százan kóstolhatták. Petra a férjével volt itt, mi több, láthattuk rajta, már a szíve alatt hordozza gyermeküket, a jövő nagy Zsirai borászát. Ő, és lánytestvére viszik tovább édesapjuk korábbi örökét, jól. Egyre…

Tovább
Szólj hozzá!

IDESÜSS! Kiváló februári boros esemény!

2019. február 04. 14:49 - Silye Sándor

Ez a jónak ígérkező február 23.-i, 18 órakor kezdődő esemény akár lehet jó farsangi buli, vagy a helyett egy kiváló dínom, dánom, nem bánom est. Ekkor a Csetvei-pincénél mindazok, akik jönnek, kóstolhatnak 2018-as és 2017-es tételeket, benézhetnek a pincébe is, és mindezt egy finom hideg vacsora…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása