Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog

Páholyban a fehérvári Borklub!

2024. december 18. 13:31 - Silye Sándor

Székesfehérváron a "Pánczél-művek" a rendszerváltás után "született", de mégis régi intézménynek nevezhető a vármegye székhely boros világában. A Pánczél József által létrehozott Páholy Borklub az indulás után hamar népszerűvé vált a székesfehérvári borkedvelők körében. Amellett, hogy…

Tovább
Szólj hozzá!

Két Top 100-as lista Fejér vármegyei borászokkal

2024. december 13. 13:27 - Silye Sándor

A míves borok kedvelői kezükbe vehetik 2024 legjobb, azaz a Top 100 borokat magában foglaló kiadványt. Mindjárt kettőt is. Az egyik a Winelovers 100, a másik a Figyelő jóvoltából készült el. Mindkét kiadványban vannak Fejér vármegyében készült kiválóságok, a Winelovers-nél 3, a Figyelő kiadványában…

Tovább
Szólj hozzá!

A különleges premier: Thummerer ÉTOSZ Superior 2017

2024. december 10. 10:14 - Silye Sándor

Noszvaj, a természet tündéri valósága. Dombokon, hegyeken fák, mezők, virágok teszik ellenállhatatlanná a környéket, de nevezetes a szőlőültetvények sokaságáról is. E hely a központja a méltán neves Thummerer pincészetnek. A pincészetet Thummerer Vilmos alapította és irányította egészen 2021-ben…

Tovább
Szólj hozzá!

(Nemcsak) Ősszel is Balaton!

2024. december 06. 10:00 - Silye Sándor

  Balatonalmádiban, a Pannónia Kulturális Központban rendezte meg a Bor és Piac magazin az Ősszel is Balaton rendezvényét. Immár harmadik alkalommal. A kiváló kezdeményezés nagy sikernek örvend a tó környéki borászok körében, de a nemes nedűt kedvelők figyelmét is felkeltette már. Idén 21 borász…

Tovább
Szólj hozzá!

Ha Márton nap, akkor az a borok ünnepe!

2024. november 26. 05:57 - Silye Sándor

 Ismerhetjük a történetet: november 11-én, Szent Márton napján ludat illik enni, mert „aki Márton napján libát nem eszik, egész évben éhezik, és aki e napon újbort nem iszik, egész évben szomjazik.”De ki is volt Szent Márton? A mai Szombathelyen született, a középkor egyik legnépszerűbb szentje…

Tovább
Szólj hozzá!

Podcast Pulay Polettel, a Thummerer borászatról

2024. november 23. 09:43 - Silye Sándor

A Thummerer borászat egyedi, eltökélt, eredményességük a kitartó céltudatos munkában és a több generáció együttes sikerében rejlik. A nemrég, 78 éves korában elhunyt Thummerer Vilmos által létrehozott, naggyá tett családi vállalkozás 1984 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel és borkészítéssel az Egri…

Tovább
Szólj hozzá!

Ősszel is Balaton 3!

2024. november 16. 08:40 - Silye Sándor

Balaton, Balaton, te csodás! Nyáron a magyar tenger vize, a szél által korbácsolt hullámok jelentik a mindennapok, a nyaralás ünnepének örömét. A többi évszakban különféle rendezvények csalogatják a honi nagy víz mellé a tó barátait. Jelen esetben az alábbiakkal: A Bor és Piac az „Ősszel is Balaton…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása