A törvény célja a magyarországi szőlő-bor ágazat jövedelmezőségének javítása, áll az Agrárminisztérium közleményében. Elfogadta az Országgyűlés az új bortörvényt. A szőlészetről és borászatról szóló új törvény legfőbb célja, hogy az adminisztrációs kötelezettségek átgondolásával és az elektronikus…

Molnár Pál, a Móri Paulus tulajdonosa éppen megérdemelt díjat vesz át korábban A Pécsi Borozó immár szokásos, negyedik év végi olvasói szavazásának eredményhirdetése már olvasható a közösségi médiában – most a magyarországi kedvenc szálláshelyeket, éttermeket és pincészeteket mutatják be. A lap,…

A Magyar Sommelier Szövetség idén hetedik alkalommal döntött a Par Excellence díj odaítéléséről, amelyet évente öt kategóriában lehet elnyerni tagságának szavazatai alapján. A jelöltekről a végső döntést az elnökségi tagok hozzák meg egyhangúlag annak figyelembevételével, hogy a maga területén…

A székesfehérvári Veressbor borbár és szaküzlet ismét szeretne segíteni minden nemes italokat kedvelőnek. Mégpedig abban, hogy mit, mivel, érdemes, kell inni a szeretet ünnepén a bőséges, kiváló ételekhez. Sokaknak lehet, ez természetes, míg másoknak nem. Olvassátok hát, mindenkinek békés. boldog…

A magyar bor, borászok egyik legnagyobb ünnepe minden évben az, amikor átadják a Borászok Borásza díjat. Ebben az esztendőben, a nehéz körülmények között, a pandémia sújtotta napokban is megrendezték az ünnepet, csak kicsit másabb, szerényebb körülmények között. Olvassanak hát az alábbiakban arról a…

A történet akár meseszerű is lehetne… Hol volt, hol nem, volt egyszer egy magyar borászat, az Etyeki Kúria. Gondoltak egy nagyot, és boraik hipp, hopp ott teremtek (sok, sok munka, előkészítés után) a hét tengeren, az Óperenciás tengeren túl, oda, ahova a kurta farkú malac is csak vendégségbe jár,…

A pandémia második hulláma a borászok számára is megoldandó problémát jelent. Tavasszal, az első hullámban találtak megoldást. De mi van most, mi lesz az újborokkal? Fejér két borrégiójának – Móri, Etyek-budai, valamint a Velence-tavi Hegyközség négy borászát kérdeztük meg. Négy borász, három…

  A Thummerer dinasztia, borász múlt-jelen és jövő együtt, finom borok valósága, ígérete Három aranyérmet és két ezüstöt nyert a Thummerer Pincészet a világ egyik legrangosabb borversenyén Franciaországban. Sajnos a koronavírus nem hagyott időt a pincészetnek az ünneplésre, ezért kellett várni a…

A Tokaji Borvidék hűvösen elegáns arca, amelyet első pillantásra csak a németrizling szerelmesei érthetnek meg. A Rányi szőlő a háttérben emelkedik, míg Rácz Erika nemzetközi tapasztalatait felhasználva megtalálja helyét a magyar borvilágban. A birtokközpontot szépítik, savak, mint egy penge,…

Újjj…! Bor. Újra. Naná, hogy újbor. És kóstoló! Hol máshol, mint Székesfehérváron, a Fekvőkatona melletti Borbárban. Az idei esztendő friss, új borai lesznek majd ott a poharakban, megkóstolhatják(-játok), megtapasztalhatják(-játok) milyen ígérettel csábít a jónak gondolt idei évjárat. Majd. Jövőre,…