Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog

Csóborék és a klub...

2018. március 13. 11:00 - Silye Sándor

A székesfehérvári Páholy Borklub legutóbbi vendége a Csóbor Pincészet volt Agárdról. Kisari Linda, a pincészet főborásza szakszerűen mesélt a borokról, a munkájukról, sikereikről. Mert annak egyáltalán nincsenek szűkiben… Például az akkor és ott kóstolt Kékfrankos rozé boruk az országos rozé…

Tovább
Szólj hozzá!

Tiffán Ede a Magyar Bor Akadémia életmű díjazottja

2018. március 05. 17:12 - Silye Sándor

A Magyar Bor Akadémia 2017 áprilisában döntött arról, hogy a magyar bor ügyének egy életen át tartó kiemelkedő szolgálata elismeréseként Életműdíjat alapít. A díjat az Akadémia bizottsága évente egyszer ítéli oda a magyar szőlészet és borászat területén évtizedeken át végzett kiemelkedő, országos…

Tovább
Szólj hozzá!

Angerman László 2018 magyar sommelier bajnoka!

2018. március 05. 16:53 - Silye Sándor

A Magyar Sommelier Szövetség évente rendszeresen biztosít szakmai megmérettetési lehetőséget a hazai sommelier szakma kiválóságainak. A verseny célja most is a magas szintű, nemzetközi szabályoknak is megfelelő versenyzési lehetőség biztosítása hazánkban a sommelier szakmában dolgozóknak. Az…

Tovább
Szólj hozzá!

A harmadik mustra, és annak igazsága

2018. március 04. 14:20 - Silye Sándor

Megvolt a III. Fehérvári Nagy Bormustra. Nagy rendezvény volt, sok borásszal, temérdek szép borral, sok érdeklődővel. Az előző buli sem volt rossz, de ez felülmúlta azt! A rendezvényt szervező háziasszonnyal, Fáncsi Viktóriával értékeltük az estét. Ez volt a harmadik mustrálgató, három a magyar…

Tovább
Szólj hozzá!

Zsirai Kata kapta a Gál Tibor Emlékdíjat

2018. március 01. 10:13 - Silye Sándor

Zsirai Kata kapta 2018-ban a fiatal magyar borászoknak járó Gál Tibor Emlékdíjat. A kitüntetést személyesen vette át február 24-én Budapesten, a Corinthia Hotelben megrendezett 13. Magyar Borok Bálján.  Az ifjú borászhölgyet Árvay János, a 2003-as Év Bortermelője jelölte javasolta a díjra az alábbi…

Tovább
Szólj hozzá!

IDESÜSS! Magyar Sommelier Bajnokság 2018

2018. február 21. 14:37 - Silye Sándor

A sommelier sokak számára kissé titokzatos, már, már misztikus tevékenységnek számít. Annyit tudnak róla, hogy fontos, a sommelier ismerje a borokat, a pezsgőket, annak kultúráját, ismerje a gasztronómiát, legyen járatos az étkek kutúrájában. Korábban már írtunk erről a foglalatosságról, aki többet…

Tovább
Szólj hozzá!

Szuper borok, a szuper 12 Magyar Nagydíj gálán

2018. január 29. 18:55 - Silye Sándor

Debrecenben rendezték meg a Magyar Borszakírók Köre által szervezett Szuper 12 / Magyar Bor Nagydíj 2017 díjátadó ünnepségét. Ebben az esztendőben is a Déry Múzeum adott otthont a rangos eseménynek, a csodás történelmi, kultúrális helyszínen a Déry Múzeum, a Debreceni Borozó lap, a Debreceni…

Tovább
Szólj hozzá!

Harmadszor is mustráltunk, most is tetszett

2018. január 16. 16:29 - Silye Sándor

Megvolt a harmadik nagy bormustra Székesfehérváron. Ekkor és ott megállapíthattuk a bor nagy igazságát, hogy a jó nedűnek ugyan sosem árt a cégér, de a jó borra mindig vevők az emberek. Ezt mutatta a sokaság, jöttek, mentek, beszélgettek, kóstoltak, ettek, ittak, és nagyon jól érezték magukat a…

Tovább
Szólj hozzá!

IDESÜSS! Már csak 2 nap, és kezdődik a harmadik!

2018. január 11. 13:59 - Silye Sándor

Mint korábban jeleztem, szombaton, 17 órakor kezdődik a Szent István Művelődési Házban a Szent István teremben a III. Fehérvári Nagy Bormustra. Fáncsi Viktória, a szervező elmondta, a Törley pezsgő sajnos nem jön, így 25 borász több, mint 100 termékét lehet majd kóstolni, a Hatpöttyös étterem…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása