Dani mutatja az irányt. Ismerve borait, munkáját, az irány jó! Farkasmály. Vannak itt régi – köztük néhány még ma is működő – pincék a soron, egy szálloda, egy panzió, néhány kert, szőlők sokasága és ennyi. Mégis érdekes, izgalmas. Mert itt található az igényesen épített, berendezett Dominium…

Hol volt, hol nem, de volt. Mert megtörtént, így hát igaz is volt. Olaszországban, Montepulcianóban, a Toscanai borvidék egyik emblematikus helyén rendezték meg az öttusázók Európa bajnokságát jó régen, még 2005-ben. A magyar válogatott mellett újságíróként szerencsém volt jelen lenni a kontinens…

Tizenötödször választottak legjobbat maguk közül a Borászok Borásza szakemberei június 4-én este Etyeken. Rókusfalvy Pál ötletgazda, a díj megalapítója vezette le az ünnepet. A díjat gondozó Vinum Praemium Alapítvány közölte: a jelöltek, vagyis az 50 legjobb magyar borász listáját az elmúlt évek…

Kezdjük úgy, mintha egy furcsa, kurta, furta mesét indítanánk. Tehát: hol volt, hol nem, de inkább nem volt. Eddig. De most van, és hol? Agárdon. A történet tárgya az Agárdi Borlovagrend, ami a magyar borlovagrendek legfiatalabbja, tarsolyában több, mint három, egészen pontosan tizenkét…

A Gerék élő legendák Villányban. Tamás, és a vele szemben található (szerencsére csak földrajzilag és az utca túloldalán) Attila pincészete a legkiválóbb villányi hagyományok őrzője. Legyen szó fehér, rozé, vagy vörösborokról, a Kopár vagy a Várerdő-dűlő (stb.stb.) kiválóságairól. Ezúttal Gere…

„A hely kötelez” Szekszárdon, a Kadarka utca 100-ban nyilvánvalóan borászatnak kellműködnie. Az egykori pincesoron ma már csak a Schieber Pincészet épületegyüttese utal arra,hogy száz évvel ezelőtt mivel foglalkoztak az utca lakói. Itt a helyi védettséget élvező, az1800 években, klasszicista…

A székesfehérvári Borbár, Veressbor szaküzlet karácsonykor is ajánlott étel-bor párosítást, most is megtették ezt, a tipikus húsvéti ételek mellé illő minőségi borokat javallanak. Tessenek tanulmányozni, válogatni. Nézzük hát, mi illik a tormás, bárányhúsos, tojásos, füstölt sonkás és medvehagymás…

  Mérész Sándor, az Etyeki Kúria „kapitánya” ugyancsak tagja a Borászok Borásza 50-es listájának. Mérész Sándor hosszú, kacskaringós utat járt be amíg Fejérben az Etyek-Budai Borvidék tagja lett. Gyöngyösön kezdte tanulmányait, innen az USA-ba, Kaliforniába vezetett az útja. Hazajőve Gál Tibor…

Machán-Csetvei Krisztina fiatal nő, és borász. Ennek ellenére ott van a férfi kollégákkal azonos szinten, elismert borkészítő. Nem véletlen, hogy szerepel a 2021-es Borászok Borásza díjnak a szakma által kijelölt legjobb 50 borásza között! Kriszta a fehér boraival ért el nagy sikereket. Pár éve ő…

  Kedves borbarátok! Íme az alábbiakban egy ajánlat mindenkinek a rossz időben. Sajnos a pandémia, a vírus az élet megannyi területét megroppantotta. Így van ez a borászok, a borfogyasztók esetében is. Nincsenek borkóstolók, rendezvények, boros bulik. Ezen a nehéz helyzeten többen a webárusítással…