Balatoni Kör. Ez nem csupán egy kör, ez maga a Balaton! Dehát éppen azért hozták létre, hogy segítse a Balaton vendéglátását, annak minőségének emelésével, hogy mindazoknak, aki ételt, italt adott, annak neve legyen ismert, és átaluk is nőjön a kedv a magyar tengerre járáshoz. A lángos, a hekk - ár…

Geszlerék, két testvér, plusz a családok. A rendszerváltás után vágtak bele a borászatba, nagy levegőt vettek, és nekiláttak. Mára már Mór legjobbjai közé tartoznak, minden napjukat átlengi a máMór. Ja, így könnyű, mondhatnánk. Nana... Azért nem annyira, de nem panaszkodnak, teszik a dolgukat. Közel…

„Habzik a pezsgő, int a pohárból, mézszínű fényben indul a mámor, korty fut a kortyra, boldog az érzés, fátyolos éjben halk elenyészés.”  Tóth Enikő   Pezsgő. Ital, amely kicsit másabb, mint a bor, pedig az adja az alapját. A pezsgő a fogyasztók tudatában különleges, kicsit talán misztikus, amit…

„Ha tokajit iszunk, éreznünk kell,   hogy van Gondviselés felettünk,   mert annyi gyönyört, mint ez a bor,   csak egy végtelen jóságos Isten nyújthat.”   (Voltaire)   Méghogy Erdő(bénye) mellett nem jó lakni... A régi dalban valóban sok fát kellett hasogatni az erdő mellett, de ez a tevékenység…

Ismét működött Söptei Zsolt “Varázslata”! Ugyanis a pincészet 2019-es tétele a tavalyi “Challenge International du Vin” rangos francia borversenyen szerzett ezüstérme után idén is remekelt, mivel a 2022. június elején a szerbiai Péterváradon megrendezett “GROW du Monde” nemzetközi olaszrizling…

A Decanter World Wine Awards (DWWA) a világ legnagyobb és legelismertebb, páratlan érdeklődés által kísért borversenye. Ezért figyelemre méltó eredmény, hogy 2022-ben, a Thummerer Pincészet Egri Vili Papa Cuvée Superior 2018 lett az egyetlen aranyérmes vörösbor a Magyarországról nevezett vörös…

 Csókakőn rendezte meg a helyi Szent Donát Borlovagrend a 21. Csókakői Borünnepet és a Kárpát-medencei Borrendek, Borkirálynők, és Borbarátok találkozóját. A sok vendégnek tartalmas nap(ok)ban lehetett része, és sok tapasztalattal felvértezve utazhattak, mehettek haza. Voltak, akik már előző este…

Magyarországon az elmúlt két-három évtizedben sokat javult a bor kultúrája. Egyre többen fogyasztanak igényesen jó, vagy ahogy manapság divatosan mondják, szép borokat. Egyre többen nézik meg azt, hogy hol, kitől, mit vásárolnak, és nem elsősorban az árcédulát lesik. Tény: azt is egyre többen…

Kihagyhatatlan nyár esti program: Magyar habzó, gyöngyözőbor és pezsgő kóstoló június 15-én szerdán 19 órakor a Kossuth utca 3-ban, a Borbár teraszán. Kérdés: mi a különbség a habzóbor, gyöngyözőbor vagy pezsgő között?A magyar bortörvény szerint a gyöngyöző-, habzóbor és pezsgő közötti különbséget…

Nyár indító rozé borkóstoló lesz a Borbár teraszán – mégpedig 12 olyan rozé bor, ami nélkül nem múlhat el a nyár!A székesfehérvári Borbárban (Kossuth u.3) június 8-án, szerdán 19 órakor újra buli lesz, mégpedig a népszerű rozé borok mutatják meg magukat a fajta kedvelőinek.Mert: amint a nappali…