Dekantáló

Fejér Megyei Gasztro- és Bor Blog


Kilenc „aranyos” rozé Fejérből – a Csóbor Pince különdíja

2018. január 07. 11:22 - Silye Sándor

Minden év december 6-án hagyományosan Kunszentmiklóson rendezik meg az országos rozé borversenyt. Idén sorrendben a 19. megmérettetése volt ez a hagyma, vagy pink színű boroknak. Az ország majd mindegyik borvidékéről érkeztek termékek. Fejér megyében a borászok rendre szép sikereket érnek el e…

Tovább
Szólj hozzá!

Etyek, a borpiramis, Orosz Gyula és a gasztronómia

2017. december 26. 09:56 - Silye Sándor

Etyek. Község Fejérben, amely egyre ismertebbé lesz, főleg a budapestiek és a főváros környékén élők számára. Itt működik a Korda stúdió, a filmvilág idejár forgatni, minden adott hozzá, és olcsóbban, mint Hollywoodban. A hegyeken, dombokon, lankákon szőlők sokasága zöldül, vagy kékül, a Törley…

Tovább
Szólj hozzá!

IDESÜSS! Megkezdődtek a Móri Bornapok

2017. november 13. 16:34 - Silye Sándor

Minden esztendőben Móron, a bor városában a legjelentősebb rendezvénynek számít a móri bornapi ünnep. Ebben az esztendőben 5 napon át leshetik a helyiek és a nagyszámú idelátogatók a móri és környékbeli borok Ezerjó csodáját. Szerdán, a nulladik napon a kiállítások mellett Hernádi Judit műsorát…

Tovább
Szólj hozzá!

Tizenegy év hagyomány és előrelátás

2017. november 13. 16:33 - Silye Sándor

   Székesfehérváron, Öreghegyen, a Borok pincéjében működik a fehérvári Borklub. Pánczél József és Hegedűs György kezdeményezése már 11 éves múltra tekinthet vissza. Most nekivágtak az újabb évadnak. Mondtam a klub vezetőjének, Pánczél Józsefnek, hogy 11 év, akár győzelmet is érhet jó esetben. De…

Tovább
Szólj hozzá!

Pázmánd Nagy Gábor Champagne-ja, kiváló borokkal

2017. június 16. 10:12 - Silye Sándor

Nagy Gábor Pázmándon borász. Tíz éve tette meg a kezdő lépéseket, ahhoz képest már a csúcs közelében jár. Igaz, a csúcs mindenki esetében mást jelent, de Gábor nem panaszkodhat, hiszen jó nevet vívott ki magának Fejérben. - Folyamatosan építem a birtokot, és fejlődök, mégpedig a magam tempójában.…

Tovább
Szólj hozzá!

Országos borverseny: Fejér megye 18 éremmel gazdagodott

2017. május 31. 11:02 - Silye Sándor

  A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa nyilvánosságra hozta a 2017. évi, Egerben rendezett országos borverseny díjazottjainak a névsorát. A versenyen Fejér megye borászai eredményesen szerepeltek. A megmérettetésen 7 nagy arany, 95 arany és 104 ezüstérem talált gazdára. Fejér megye borászai 6 arany, és…

Tovább
Szólj hozzá!

Sáfrán András borász kapocs az apja és a fia között

2017. május 03. 08:31 - Silye Sándor

Sáfrán András a móri borvidék egyik kiválósága, Csákberény és az Orondi szőlő egyik meghatározó embere. Kiváló szőlők, szép borok jellemzik munkásságát. Az utóbbi években már fiával, András jr.-el együtt dolgoznak a pincében. Azzal kezdtem, hogy nem érzi magát két cintányér között a levegőnek? Mert,…

Tovább
Szólj hozzá!

Az etyeki Nádas Szilárd és az igényesség

2017. január 31. 09:29 - Silye Sándor

Az Etyek-Budai borvidék híre nőttön, nő, egyre többen ismerik boraikat. Különösen a fővárosban, hiába, Etyek közelsége sok borral foglalkozni kívánó ember számára előnyös. A terület talaja, éghajlata is kedvező, elsősorban a fehér borok, illetve a könnyed, vörös borok számára (utóbbi esetében a…

Tovább
Szólj hozzá!

Már nem sokat kell várni, és kezdődik a II, Fehérvári Bormustra!

2017. január 11. 14:23 - Silye Sándor

Jó hír, "nem mondhatom el senkinek, elmondom hát mindenkinek": a hajrában tovább gyarapodott a résztvevők listája, mégpedig nagy névvel, ráadásul Fejérből. Ott lesz szombaton a móri Csetvei Pince is! Ráadásul Mórról immár 4 borászat lesz jelen: a Geszler, a Csetvei Pincészet, a Friday Winery és a…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása